Culinario
San Valentín
Evento Pasado (viernes, 10 de febrero de 2017)
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· Tabla de parmesano y coulis de pimiento rojo
· Surtido de croquetas caseras de setas shiitake y pulgo a la gallega
· Nigiri de steak tartar, aguacate y huevo frito
· Nigiri de atún rojo
· Noodles sobre estofado de carrillera ibérica y yema
· Maki tempurizado de langostino, wakame, crema de queso y arroz inflado
· Pluma de cerdo ibérico miso, katsuobushi y toque de mojo canario
· Dulce de chocolate
Bodega (incluida):
Cerveza, refrescos, agua, vino blanco Frizzante Verdejo, Ribera de Duero Viña Buena
Precio/pareja: 70€ (35€/persona)
Menú disponible desde el 10 al 19 de Febrero.
+Info y reservas:
Yakibérico Centro, tfno: 953 080 117
Yakibérico Bulevar, tfno: 953 081 598
Url Corta: https://enjaen.es/?e=7972
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